Persistent Listeria monocytogenes contamination in food processing plants
- Författare
- Janne Lundén
- (Janne Lunden., Härtill 5 uppsatser, Diss. Helsinki : Univ., 2004)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | Finland, Helsinki | 60 sidor. diagr., tab. |